La pizzeria tra il Pigneto e centocelle
Da Spizzo le materie prime sono solo di prima qualità.
Per la nostra pizza lasciamo che una lievitazione lunga e naturale conferisca la giusta leggerezza all’impasto e che ingredienti selezionati siano il futuro condimento.
Per le nostre pizze utilizziamo grani pregiati e materie prime sempre fresche, queste ultime, sempre presenti nella nostra cucina per potervi garantire un prodotto di estrema qualità e mai assaggiato prima.
Gustare una delle nostre pizze sarà per voi un vero viaggio gastronomico specie se accompagnata da uno dei nostri vini.
Poche pizze ma tutte speciali, questo perché vogliamo offrirvi una pizzeria gourmet tra il Pigneto e Centocelle, sempre fedele alla tradizione ma lontana dalla vecchia concezione di pizza.
un nuovo modo di intendere la pizza
Spizzo porta nella capitale un nuovo modo di preparare ed intendere la pizza.
Decisamente più sfiziosa e nutriente e al tempo stesso leggera e ad altissima digeribilità, condita con ingredienti di prima scelta provenienti da fornitori locali.
Spizzo è sempre alla ricerca della perfezione, per questo ha voluto riscoprire i vecchi metodi della tradizione per fonderli con un nuovo concept, dando vita a pizze gourmet a Roma.
Leggera, nutriente e sempre di altissima qualità.
le nostre pizze
prenota subito il tuo tavolo
Compila il form qui sotto e prenota il tuo tavolo per un aperitivo o una cena